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加賀屋 味一 醤油 総合調味料 1800mL

加賀屋 味一 醤油 総合調味料 1800mL

販売価格: 1,188円(税込)

在庫あり
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商品詳細

四国の徳島県、加賀屋醤油の、だし入り醤油の商品です。大手のメーカーさんでも、販売されている「だし入り醤油」とは、少し違い、みりんも入った高級調味料です。「白だし」とも、違いみりんの入っていますので、さらにお手軽です。お好みでみりん・だしを加えても、味わいの幅が一気に広がります。
 
「味一醤油」は薄口醤油をベースに、だし・みりんを加え、煮切りをする、料亭でよく使われる、合わせ醤油なのです。

薄めて加熱するだけで、そのまま、お吸い物・うどん・茶碗蒸し・天つゆ・丼物・おでん・お鍋料理の割り下・炊き込みご飯にと様々、和食料理のレパートリーが一気に多彩になります。。

料理の色が進むことなく、和風本格料亭割烹料理の味をお手軽に再現されます。

「煮て良し」、「かけて良し」、「だしに良し」と三拍子そろった『味一』をぜひご賞味ください。

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